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营养指导
家有高考生,早餐不将就,营养足又简单
时间:2020-06-10 07:27 来源:未知 作者:admin 点击:

家有高考生,早餐不将就,营养足又简单,网友:那盘鸡蛋太馋人了

  我家儿子今年读高三,还有不到一个月的时间就要高考了,这段时间孩子学习真的特别辛苦,这两天还有模拟考试,每天都学习到很晚。这个关键的时刻,作为家长也帮不上啥忙,只能尽量做好后勤工作,让孩子有个安静的学习环境,合理安排好一日三餐,尤其是早餐不能将就,保证充足的营养,才能更有精力应对一上午繁重的功课。

  家有高考生,早餐不将就,营养足又简单

  早餐我家都是在家做,从来不买的,通常会在晚上睡觉之前做好准备工作,各种小家电通通利用起来,早起大多半小时就能搞定早餐,让孩子吃得饱饱的去上学。我家的早餐有干有稀,干粮一般以中式面食为主,馒头、包子等这些都是提前做好的,早起热一热即可;饺子或是馅饼之类的,晚上把面和馅都准备好,早起现做也很快;今天这个糖烧饼,是晚上和好面冷藏发酵,早起现烤的,口感特别好。

  家有高考生,早餐不将就,营养足又简单

  早餐粥类或是豆浆、米糊啥的,大多都预约,充分利用小家电的便利性,就可以多出点时间睡懒觉了。今天早餐的奶香玉米汁,晚上把所有材料都准备好,放进破壁机中预约好,不占用早晨的时间,热热乎乎的早餐喝一杯很是舒服。

  家有高考生,早餐不将就,营养足又简单

  做好早餐照例要拍个照,发个朋友圈,大家对那盘水蒸蛋比较感兴趣,有网友说:“那盘鸡蛋太馋人了!”也有人说:“这一看就是亲妈,一大早给孩子吃这么营养!”哈哈,虽然我觉得这早餐挺家常的,但是看了大家的评论心里还是很高兴,毕竟也算是对自己厨艺的肯定吧。

  01

  【空心糖烧饼】

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  这个糖烧饼我刚刚写了篇文章,有具体的做法,感兴趣的可翻看一下。是发面后烤制的,把发酵好的面团排气分成小剂子,擀成椭圆形状,里面加了白糖馅料包好,再擀成牛舌状,烤箱230度烤9分钟,儿子说比买的还好吃呢。

  02

  【鲍鱼蒸蛋】

  家有高考生,早餐不将就,营养足又简单

  鸡蛋我家不太喜欢吃水煮蛋,通常以鸡蛋羹或是炒鸡蛋为主,今年的鲍鱼卖得比往年都便宜,最近时不时买几个,可给孩子补补身体。早餐搭配鸡蛋蒸一蒸,简单鲜美,滋补不上火。

  03

  【煎芦笋】

  家有高考生,早餐不将就,营养足又简单

  芦笋这个季节正鲜嫩,价格也比春天时候便宜一些了。芦笋营养价值挺高的,有“蔬菜之王”的美誉,含有丰富的维生素和矿物质,营养物质全面又均衡。而且芦笋有很好的清热利尿效果,吃了不容易上火。把芦笋根部削皮焯个水,再放平底锅煎一煎,撒点盐就成,简单好吃。

  04

  【蓝莓】

  家有高考生,早餐不将就,营养足又简单

  我家早餐大多时候都有水果,蓝莓最近比较常吃,本市附近有蓝莓基地,这个季节蓝莓特别甜个头又大,趁着正当季赶紧多吃点。常吃蓝莓不但可保护眼睛增强视力,还能增强记忆力,对于高三学生来说,真的非常不错。

  05

  【奶香玉米汁】

  家有高考生,早餐不将就,营养足又简单

  现在的新鲜玉米大量上市,用1.5个甜玉米、加了15克小米、15克糯米、20克奶粉和800毫升的纯净水,加了少许白糖,刚好打了三杯玉米汁,奶香味十足,口感细腻顺滑非常棒。做玉米汁少加点糯米会使成品口感更好,喜欢喝玉米汁的可试试。

  家有高考生,早餐不将就,营养足又简单

 家有高考生,我家的早餐这样吃,丰盛又营养,儿子说这几天的早餐简直比酒店的都高级,非常感谢妈妈。孩子真是大了,知道感恩父母,想想用不了多久就要离开家了,真是有点舍不得。